Konfirmationen

En stor dag for de unge mennesker

Konfirmationen er en stor dag for de unge mennesker

Og naturligvis også deres forældre vi vil med glæde være med til at give konfirmanden en oplevelse som han/hun vil huske. Vi ser frem til udfordringen i at skræddersy en menu, som passer til såvel dagens hovedperson som til dennes forældres ønsker. Vi har derfor valgt ikke på forhånd at komme med nogle forslag, da denne lejlighed ofte er begivenheden, hvor generationerne mødes og har helt forskellige planer, hvor vi vil forsøge at imødekomme dem alle på bedst vis.

 

Specielle ønsker til menuen

Ingen Problem

Så nærmer tiden for forårets konfirmationer sig, og der skal naturligvis ikke mangle noget i denne anledning. Med til at gøre dagen til den helt perfekte fest er selvfølgelig maden, endvidere er det også vigtigt at såvel konfirmanden som forældrene kan nyde denne dag uden stress. Her kommer Aarhus catering ind i billedet. Vi sørger for at I ikke skal tænke på maden, den klarer vi, så har I tid til blot at nyde denne store dag.

Skulle I have nogle specielle ønsker til menuen er I meget velkomne til at kontakte os. Ellers er der også mulighed for at gøre brug af de menu tilbud, som vi har valgt at sætte op i denne anledning.

Buffet 1:

  • Grillet sandart på bund af grønne asparges og rygeost mousseline
  • Salvie “tartelet” med svampe og glaserede sommerløg
  • Kalvefilet stegt med seranoskinke
  • Svinemørbrad fyldt med semidried tomater og pesto
  • Spidskål dariol med ærter og løvstikke
  • Grøn salat med gratineret gedeost
  • Spinat/Bønnesalat og blomkåls tzatziki
  • Marinerede kartofler
  • Svampe creme sauce og kalve sauce med estragon

Pris: 179 kr./kuvert